トップページ ＞ ショップ ＞ ドルチェ ＞ ドルチェの詳細   原材料 内容量 保存 方法 賞味 期限 配送方法 シェフからのコメント ママと一緒に誕生日ケーキを作ろう ■お届け内容■　スポンジ１台（21cm）、カスタード、生クリーム（脂肪分45%)200cc,スポンジに塗るソース、いちご   要冷蔵 3℃以下   冷蔵のみ ご家庭で簡単に作っていただけるイチゴのケーキセットをご用意しました！　このケーキセット、当店の自家製スポンジケーキから、イチゴまですべてセ ットになっているのです！　お子さんと一緒にいかがですか？ 焼いちごタルト いちご、卵、牛乳、生クリーム、砂糖 200ｇ 要冷蔵 3℃以下 5日間 冷蔵のみ おいしいイチゴをタルトにしました。通常、イチゴを使用する場合、フレッシュなまま、使用することが多い中、イタリアのリストランテで、木苺やブルベーリーを焼いてタルトを作っていたことを思い出し、イチゴを焼いてみたら、これはこれは、一言「うまーい！」イチゴの持つ酸味と生地自体の味が調和してなんともいえない、最高のひと時を感じることができます。 バナナのパウンドケーキ　（mio orto風） バナナ、アーモンドプードル、片栗粉、砂糖、卵、バター、くるみ 600g, 18cmx8cmx高さ4cm 要冷蔵 3℃以下 14日 冷蔵のみ このパウンドケーキを作るには、なんていってもバナナが重要。 バナナは完熟したものを使わないと、おいしくないのです。ということは、ご注文をいただいてからバナナを購入して、完熟まで待ち、ケーキを作るということをしますので、お時間がかかってしまいます。申し訳ありませんが、発送に関しては、こちらから指定させていただきますので、ご了承ください。 焼きりんごのタルト りんご、卵、牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉、バター 300ｇ 20cm 要冷蔵 3℃以下 7日間 冷蔵のみ りんごの酸味と下の生地とのタルトが最高！　生地は２層になっていまして、パートシュクレを重石を載せてしっかり焼き、次にクレームダマンドを焼き、りんごをのせて、アパレイユを流し、しっかり焼き上げました。 かぼちゃのプリン かぼちゃ、牛乳、生クリーム、卵、砂糖 ８０ｇ 要冷蔵 3℃以下 10日間 冷蔵のみ よく日陰干しをして、中の水分が抜け、おいしくなった日本の恵比寿を使用。卵は、健康に育てられた有精卵。生クリームはコクを出すために、料理用にも使用している、脂肪分４５％のもの。 すべてが合わさり最高の作品が仕上がっています。 パンナコッタ　ミオオルト風 牛乳、生クリーム、砂糖、ゼラチン、バニラ棒 ６０ｇ 要冷蔵 3℃以下 6日間 冷蔵のみ 「パンナ」とはイタリア語で生クリームのことをいい、「コッタ」とは火を入れたということを意味します。生クリームに火を入れたものがパンナコッタです。私が作るパンナコッタは、もっとふんわり軽くを目指していまして、あえて、生クリームを後からあわせて、火を入れていません。そう、私のパンナコッタは、「パンナノーコッタ｣になります！　バニラ棒もしっかり入れてありますので、白いパンナコッタの中に、バニラビーンズが見えると思います。香りと深みを与えてくれます。口どけふんわり、絶対多くの方に納得していただける味になっています。ソースは、キャラメルソースを別にお付けします。 COPYRIGHT(C) MIO ORTO. ALL RIGHTS RESERVED.